美を愛して、匂いを恐れないでください！日本で最も人気のある納豆ダイエット

納豆の臭いを怖がる人は多く、またその粘り気はひどいので、日本人でも納豆を食べる勇気がない人もいます。納豆は大豆を発酵させた食品です。『東西軍料理』で納豆の作り方をご覧になれば、この地味な食品が実は長い時間をかけて丹念に作られてきたものであることがおわかりいただけるでしょう。日本人が納豆に対して抱く思いが理解できるかもしれません。

研究報告によると、日本人は納豆をよく食べるため、世界で最も長寿の国の一つになったそうです。納豆を食べると体に良いだけでなく、ダイエットにも効果抜群です！納豆の効能がわかれば、鼻をつまんでも全部食べてしまうと思います！

納豆プロフィール

納豆は納豆菌で発酵させた大豆です。発酵するとタンパク質が消化しやすくなり、独特の香りがします。ビタミンB2も大豆の5倍含まれています。ビタミンB2は脂肪代謝に非常に重要な要素であり、皮膚、髪、爪を維持するための栄養素でもあります。納豆菌は腸内の悪玉菌の増殖を抑え、胃腸の健康を守ります。食物繊維やカリウムが豊富で、便秘にとても効果的です。大豆には、タンパク質、ビタミンB群、ビタミンE、カルシウム、鉄分、食物繊維など、他の成分も含まれています！

＊ 納豆の基本的な食べ方

1. 66 回かき混ぜる: 日本人は納豆にネギ、醤油、マスタードを加えて 66 回かき混ぜる習慣があります。これ以上でもこれ以下でもありません!多すぎると粘着性が高くなりすぎ、少なすぎると粘着性が足りなくなります。

2. 1日50g：1日50gで十分です。納豆は良いものだから毎日食べたり毎食食べたりする必要はありません。食べ過ぎても意味がありません。 1日50gの納豆は、体の必要量を満たすのにちょうど十分です。

3. 卵かけご飯：最も一般的な食べ方は、ご飯と一緒に食べることです。また、お好みに応じて卵を追加することもできます。他にも、お寿司にしたりお酒のおつまみにしたりするのも美味しいですよ。

4. 保存方法：未開封の状態では1週間冷蔵保存できます。開封後は新鮮な味をお楽しみいただくためにすぐにお召し上がりいただくのが最適です。保存期間中に冷凍保存した場合は3か月保存でき、常温で解凍後お召し上がりいただけます。

納豆に含まれる減量成分

1. ナットウキナーゼ ～血行を促進し、手足の冷えやむくみを防ぐ

ナットウキナーゼは血管内の血栓を溶かし、血液循環を促進します。血液の循環を良くすることは、身体に多くのメリットをもたらします。心臓血管疾患、高コレステロール、その他の現代病を予防するだけでなく、新陳代謝を促進し、脂肪燃焼を増やすのにも最も効果的です。代謝が良ければ、半分の努力で2倍の効率で減量できます。

2. ビタミンB2: 減量と美容に重要なビタミン

「成長ビタミン」とも呼ばれるビタミンB2は、体細胞の再生に欠かせない栄養素で、肌、爪、髪を美しく保ちます。ビタミンB2は脂肪の代謝に最も重要な栄養素でもあり、体脂肪の蓄積を防ぐことができます。納豆菌で発酵させた納豆には、大豆の5倍ものビタミンB2が含まれています。食べれば、きっと痩せて美しくなれます！

3. 癒着～消化を促進し、胃腸に良い環境を作る

納豆の一番すごいところは、粘り気が強くてとても長く伸ばせるところです。この粘着性物質は、発酵中に納豆菌とアミノ酸が反応して生成され、タンパク質と脂肪の消化を促進することができます。さらに、胃腸粘膜を保護し、胃腸管を良好な状態に保ち、便秘の問題を改善します。

こうやって食べれば痩せますよ！

1. 玄米＋納豆：

白米の代わりに玄米を使うと食物繊維や栄養がたっぷりです！玄米の自然な香りと納豆の独特の味が絶妙にマッチ。豊富な食物繊維が満腹感を高め、便秘改善にも効果があり、一石二鳥のおいしさです。食べるときはゆっくり噛んで納豆を丁寧に砕くことを意識してください。滑りやすいからと言ってうっかり飲み込まないように！

2. 大根＋納豆：

食事の20分前に大根と納豆を一杯食べると、食べ始める前に脳が満腹のメッセージを受け取ることができます。もちろん、この方法ではたくさん食べることはできません！大根と納豆はどちらも食物繊維と酵素が豊富な食品です。満腹感を高めるだけでなく、消化を助ける効果もあります。大根おろしを加えると納豆の味が薄まります。納豆を食べるのが怖いという方はぜひ試してみてください！

牡蠣納豆料理

納豆をご飯と一緒に直接食べるのが怖いという人は、まずは他の味付けで納豆を食べてみてください。慣れたら、納豆をそのまま食べても大丈夫です。栄養価が高く、より健康的です！

＊おはよう納豆トースト

材料: (2人分)
1. 納豆：1パック 2. ピザ用チーズ：30g
3. ピザソースまたはトマトソース：大さじ3杯 4. トースト：2枚

練習する：
1.まず納豆とチーズをよく混ぜます。
2. トーストにケチャップを塗り、1.
3. オーブンに入れて2分ほど焼いたら完成です！