信頼できない減量方法トップ 10、あなたはそれに騙されましたか?

不合理な考え 1. すべての食べ物は平等に作られている

すべての食品は平等に作られています。米国ニューヨークのコーネル大学の研究によると、肥満の原因は食べる量ではなく、何を食べるかであることがわかりました。食品から摂取するカロリーは、体に多くの脂肪を蓄積します。

理由は簡単です。消化の過程で、体は脂肪を代謝するよりも、タンパク質と炭水化物を代謝する方が多くのカロリーを消費するからです。たとえば、人体が必要とするカロリーを 418 キロジュール (100 kcal) 超える食べ物を摂取した場合、その食べ物が炭水化物であれば、カロリーの 314 キロジュール (75 kcal) だけが体脂肪に変換されますが、その食べ物が脂肪であれば、カロリーの 405 キロジュール (97 kcal) が脂肪に変換されます。

そのため、栄養学の専門家は、1日の摂取カロリーの30%のみを脂肪から摂取することを推奨しています。脂肪を控え、特に脂肪分の多い肉、ココアバター、飽和脂肪酸を多く含むその他の食品（バターポップコーン、アイスクリームなど）は避けてください。

馬鹿げたアイデア2: デザートを避ける

食べてはいけない食べ物は、良い食べ物と悪い食べ物の2つに単純に分けられるものではありません。重要なのは、適度に食べることです。どうしても甘いものを食べたい場合は食べて構いませんが、他の食事で食べる量はそれに応じて減らす必要があります。定期的にデザートを食べたいけれど、脂肪を蓄えたくないという場合は、調理したフルーツ、ジュースを入れた氷水、ベリーをたっぷり乗せたマフィンなどを試してみましょう。これらの食べ物は味覚を満足させるだけでなく、栄養価も高く、太ることはありません。

馬鹿げたアイデア3：ファーストフード

断食中の食べ物 すべてのファーストフードがダイエット中の人の「天敵」というわけではありません。プレーンなハンバーガー、ステーキ、グリルチキン、低カロリードレッシングのサラダなど、どれも美味しい選択肢です。もちろん、体重を減らそうとしている人は、フライドポテト、ミルクアイスクリーム、マヨネーズをかけたチキンや魚など、カロリーが非常に高いので食べ過ぎないようにしましょう。

馬鹿げた考え4：体重がリバウンドすると、再び減らすのは難しい

体重がリバウンドした後、体重を減らすのは非常に困難です。肥満研究の専門家が、肥満者と非肥満者のダイエットの減量過程を系統的に観察したところ、どちらのグループも非常に簡単に体重を減らすことができました。「体重がリバウンドした後、体重を減らすのが難しくなる」ということはあり得ません。

健康を害さずに確実に減量できる量は、1週間あたり0.5～1kgです。この目標を達成する最も簡単で効果的な方法は、1日断食し、夕食は80%だけ食べることです。

不合理な考え5：リンゴ型肥満と洋ナシ型肥満の間に本質的な違いはない

肥満には本質的な違いはありません。最近の研究では、体の上部（上半身と腹部 - リンゴ型体型）に蓄積された脂肪は、下部（お尻と太もも - 洋ナシ型体型）に分布した脂肪よりも高血圧、心臓病、糖尿病を引き起こす可能性が高いことがわかっています。脂肪の分布についてはどうしようもないかもしれませんが、体全体の体重を減らすことで肥満症候群を避けることはできます。

馬鹿げた考え6. ダイエットは体重を減らす最も早い方法

ダイエットは体重を減らす最も早い方法です。研究により、摂取カロリーを大幅に減らすと、体の代謝が「飢餓モード」に移行し、体がエネルギーを節約して代謝率を低下させることがわかっています。断食の頻度が高ければ高いほど、体のエネルギー貯蔵能力は向上します。長期的な視点で見ると、ダイエットを繰り返すと減量の結果に影響を及ぼす可能性があります。

したがって、最近の過食をダイエットで相殺しようとしない方がよいでしょう。これは逆効果になるだけです。さらに、3日以上無制限にダイエットを続けると、胆嚢疾患を引き起こしたり、腎臓への負担が増したり、免疫力の低下、イライラ、脱毛などにつながる可能性があります。

とんでもないアイデア7：脂肪代替品を心ゆくまで楽しめる

脂肪代替品を思う存分楽しみましょう。脂肪代替品を使用した食品は、脂肪が含まれていないからといって楽しめるとは思わないでください。総摂取カロリーが基準を超えないようにするためには、食べる量をコントロールする必要があります。

馬鹿げた考え8. 一時的な偏愛は減量に最も効果的な方法である

好き嫌いをするのは効果的な減量方法です。減量するために、長期間にわたって 1 種類の食品 (果物やナッツなど) だけを食べるのは、最も失敗の多い減量方法です。この方法では減量に成功しないだけでなく、通常の食生活に戻るとすぐに体重が増えてしまいます。

馬鹿げた考え9: 余分な体重を減らすには、何を食べるかだけに依存する

ただ何を食べるかに注意してください。多くの研究で、ダイエットと運動を併用するとダイエットのみよりも減量に効果的であること、また、中程度の強度の運動を長期間行うと時々激しい運動をするよりも効果的であることがわかっています。エレベーターではなく階段を上る、車ではなく歩く、パートを雇うのではなく家事を自分で行うなど、日常生活の中で意識的に運動を増やすことは、単なるダイエッ​​トよりもはるかに良い効果をもたらします。

馬鹿げた考え10: 太っているのは全部自分のせい

太っているのはあなたのせいです。人の体型や体形は、主に遺伝子によって決まります。太りやすい体質の人もいれば、いくら食べても痩せている人もいます。子供の頃に肥満だった人は、一般的に体重を減らすのが困難です。それは、子供の頃の肥満によって、普通の人よりも脂肪細胞が多くなるためです。脂肪細胞は一度存在すると、大きくなったり小さくなったりすることはあっても、消えることはありません。

しかし、遺伝子は必ずしも体型を永久にコントロールするわけではありません。食習慣やライフスタイルの変化によって、脂肪細胞は徐々に小さくなっていきます。脂肪細胞を小さくする方法としては、麺類、米、全粒粉パン、果物、野菜など、低脂肪で繊維質の多い食品をゆっくり噛んで食べます。