食べても太らない12の食べ物

私たちはいつも奇妙なダイエット方法を追い求めていますが、日常生活の中で知らないうちにダイエットに役立っているものがたくさんあります。ダイエットに役立つ食べ物を見てみましょう。

牛乳

牛乳にはオロト酸とカルシウムが豊富に含まれており、動脈壁へのコレステロールの沈着を抑制するだけでなく、人体内のコレステロール合成酵素の活動を抑制し、コレステロールの生成を減らすことができます。

グレープ

ブドウ、ブドウジュース、ワインには、コレステロールを下げる天然物質であるレスベラトロールが含まれています。動物実験では、ブドウにはコレステロールを下げ、血小板凝集を抑制する作用もあることが示されており、ブドウは高脂血症の患者にとって最適な食品の一つです。

トウモロコシ

トウモロコシにはカルシウム、リン、セレン、レシチン、ビタミンEなどが豊富に含まれており、これらはすべて血清コレステロールを下げる効果があります。インド人には高血圧や冠状動脈性心臓病がほとんどなく、これは主に主食がトウモロコシであるためです。

りんご

リンゴにはペクチン、セルロース、ビタミン C が豊富に含まれており、脂質を低下させる効果に優れています。 1日2個のリンゴを1か月間食べると、ほとんどの人の血液中の低密度リポタンパク質コレステロール（心臓血管系に有害）が減少し、高密度リポタンパク質コレステロール（心臓血管系に有益）のレベルが上昇します。実験により、高脂血症患者の約80%のコレステロール値が減少することが示されています。

ニンニク

ニンニクは血中コレステロールを減らし、血栓を予防し、高密度リポタンパク質の増加を助ける硫黄化合物の混合物です。

ニラ

ネギには、カルシウム、リン、鉄、糖、タンパク質、ビタミンAとCのほか、カロチンと大量の食物繊維も含まれており、胃腸の運動を促進し、下剤効果に優れ、余分な脂肪を含む腸内の余分な栄養素を排除することができます。

タマネギ

タマネギには血管を拡張し血圧を下げる働きがあるプロスタグランジンAが含まれています。また、アリルトリスルフィド化合物と少量の含硫アミノ酸も含まれており、血中脂質を下げるほか、動脈硬化を予防する効果もあります。 40歳以上の人はもっと食べるべきです。

キノコ

血清コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質のレベルを大幅に低下させることができます。定期的に摂取すると、体内の高密度リポタンパク質が相対的に増加する可能性があります。

冬瓜

冬瓜を定期的に摂取すると、体内の余分な脂肪と水分が除去され、減量に役立ちます。

ニンジン

ペクチン酸カルシウムが豊富に含まれており、胆汁酸と結合して便から排出されます。体内で胆汁酸が生成されることにより、必然的に血液中のコレステロールが動員され、血液中のコレステロール値が下がります。