肥満のせいで、多くの人が悩み、劣等感を感じています。この病気の人は、自分に合った美しい服を買うのが難しく、美しい服を着ると形が崩れてしまうため、他人から笑われることがよくあります。肥満の外的原因は食べ過ぎと運動不足ですが、この病気を改善する方法の一つも食事です。そこで、食べながら体重を減らすのに役立つ、おいしくてダイエット効果のある料理をいくつか紹介します。 【冬瓜とキノコの煮込み】 レシピ:冬瓜250グラムと椎茸50グラム。 作り方:冬瓜を小さな立方体に切り、キノコを浸してから切り分けます。フライパンに油を熱し、冬瓜、キノコ、キノコを浸した水を入れて数分間煮込み、塩、MSG、その他の調味料を加えて火が通るまで調理します。 効能:熱を清め、脾臓を強化します。 使用方法: 食事と一緒にお召し上がりください。 【蓮の葉パウダー入り豚バラ肉蒸し】 レシピ:新鮮な蓮の葉8〜10枚、豚バラ肉1000グラム、白米300〜400グラム。 作り方:蓮の葉を洗い、一枚を4つに切って置いておきます。もち米にスターアニス2粒を加え、弱火で炒めます。米が黄金色になったら火から下ろして冷まし、後で使用するために粗い粉になるまで挽きます。スペアリブを洗って大きめに切り、大きめの磁器のボウルに入れ、醤油をボウル半分、日本酒をスプーン4杯、塩をスプーン半分、MSGとネギを少し加えてよく混ぜ、2時間以上漬け込み、よくかき混ぜて風味を出します。次に、各リブの両面に揚げたライスヌードルを塗り、リブの大きさに応じて、1パックあたり1〜2枚のあらかじめカットされた蓮の葉でリブを包み、しっかりと包みます。蒸し器の底に新鮮な蓮の葉を敷き、包んだリブを蒸し器に入れて蓋をします。 効能:脾臓を強化して清明を高め、瘀血を取り除き、濁りを軽減します。 使用方法:蓮の葉のパッケージを開け、温かいまま食事と一緒にお召し上がりください。 【こんにゃく炒め】 レシピ:こんにゃく100グラム。 作り方:鍋にこんにゃくと調味料を入れて炒めて出来上がり。 効能:痰を消し、結節を分散させ、熱を取り、排便を促進します。 使用方法: 食事と一緒にお召し上がりください。 【脂質を下げるドリンク】 レシピ:クコの実10グラム、ツルドクダミ15グラム、カシア・トラ15グラム、サンザシ15グラム、サルビア・ミルティオリザ20グラム。 作り方:上記の薬を鍋に入れ、適量の水を加えて弱火で煮込み、約1500mlの汁を取り魔法瓶に保存します。 効能: 血液循環を促進し、瘀血を取り除き、スリムになり、体重を減らします。 使用方法: 1日1回、お茶として頻繁にお飲みください。 【菊、サンザシ、桂皮ドリンク】 レシピ: 菊 10 グラム、生のサンザシのスライス 15 グラム、桂皮の種子 15 グラム。 作り方:カシアの種子を砕き、菊と生のサンザシのスライスと一緒に鍋に入れ、水で煮てお茶として飲みます。 効能:血液循環を促進し、血液の停滞を取り除き、血中脂質を下げ、体重を減らします。 使用方法: 1日1回、お茶の代わりに頻繁にお飲みください。 【牛肉と千切り大根の炒め物】 レシピ:大根500グラムと赤身牛肉250グラム。 作り方:大根と牛肉を洗い、細切りにする。細切りにした牛肉に塩、酒、醤油、片栗粉などを加えてよく混ぜます。フライパンに大さじ1杯の植物油を入れ、強火で熱します。まず千切りにした大根を炒め、適量の塩を加え、80%火が通るまで炒め、置いておきます。別のフライパンに大さじ3杯の植物油を入れて強火で熱し、細切りにした牛肉を入れて3分炒めます。次に千切りにした大根を入れてよく混ぜます。日本酒1さじと少量の冷水を加え、3分ほど煮込み、ネギを加えて数回かき混ぜてからお召し上がりください。 効能:脾胃を養い、血を巡らせて鬱滞を解消し、利尿を促進して痰を除去します。 使用方法: 食事と一緒にお召し上がりください。 【麦と小豆のお粥】 レシピ:ハトムギ50グラム、小豆50グラム、アズキ10グラム。 作り方:まず、アオイ科の植物を煎じて汁を抽出し、その汁を小豆とヨクイニンと一緒にお粥状に煮ます。 効能:脾臓を強化し、湿気を取り除き、体重を減らします。 使用方法: 朝食、夕食、または軽食としてお召し上がりいただけます。 肥満患者は、1日の総カロリー摂取量が1200kcal未満にならないように注意する必要があります。個人の状況に応じて、肥満栄養食事プランに従って、1日の総エネルギーとタンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミンの摂取量を計算します。多種多様な食べ物を摂取し、変化があればあるほど良いですし、食べ物に好き嫌いをしない習慣を身につけましょう。野菜、果物、穀物を食べず、肉だけを食べるなど、特定の食べ物を断食する減量法は採用しないでください。新鮮な果物や野菜は食物繊維が豊富で、満腹感を高めて便秘を防ぐことができるので、もっと食べるようにしましょう。食事は軽めにすべきで、蒸す、煮る、焼く、煮込むなどの油をあまり使わない調理法が好まれます。調理に使用する油はプランで指定された量にする必要がありますので、揚げ物を食べたり、スープを飲んだりすることはお勧めできません。食事中の食物繊維含有量を増やしましょう。例えば、玄米、胚芽米、ふすまパン、食物繊維が豊富な野菜や果物をもっと選びましょう。食事はシェアして、分量を適切にコントロールできるようにしましょう。 肥満患者は、フルーツジュースを飲んだり、漬物やザワークラウトなどの塩分が多すぎる食べ物を食べたりしないでください。同時に、キャンディー、アルコール、飲料、デザート、缶詰、砂糖漬けの食品などの間食を厳しく制限する必要があります。 上記で紹介した食品は、断食などの方法に頼らずに体重を減らすのに役立ちます。満足していますか?上記の食事法を守り、それを継続すれば、太った体型に劣等感を抱く必要もなくなり、プラスサイズの服が見つからないと悩む必要もなくなります!小さいサイズの服を着て街を歩くと、スリムな体型を披露し、他人から羨望の視線を浴びることもできます。友達全員がうまく減量して、スリムな体型になれることを願っています。 |
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